Der Gault Millau nennt ihn einen „wahren Tausendsassa“ – und wer Jürgen Hofmann kennt, weiß, dass diese Beschreibung kaum treffender sein könnte. Stets voller Energie, gut gelaunt und mit unermüdlichem Tatendrang prägt er die Weinszene weit über Rheinhessen hinaus.
Sein vielseitiges Portfolio, das seit 2010 konstant mit drei Trauben ausgezeichnet wird, spricht für sich. Gemeinsam mit seiner Frau Carolin produziert er nicht nur herausragende Weine in Rheinhessen, sondern bringt auch sein Können in ihr Weingut an der Saar ein. Doch damit nicht genug: Durch spannende Kooperationen und den kreativen Austausch mit seinem Netzwerk entstehen immer wieder neue Weinprojekte.
Was ihn antreibt? Seine Offenheit, sein ehrliches Miteinander und der Wille, immer wieder Neues zu entdecken. Als einer der Vorreiter der Region erkannte er früh das Potenzial des Muschelkalks – insbesondere der Spitzenlage Hundertgulden in Appenheim, die er mit viel Leidenschaft weiterentwickelt hat.